Valge tamm ja punane tamm jagavad oma kasutuses palju sarnasusi. Mõlemad on kõrged - kvaliteetsed materjalid mööbli, põrandakate ja sisekujunduse jaoks. Valge tamm pakub siiski ainulaadseid rakendusi peale nende kasutusviiside. Valge tamm on raskem, vastupidavam ja sellel on kõrgem paindustugevus kui teistel metsadel, muutes selle koormuse korral painutades vähem vastuvõtlikuks. Lisaks muudab valge tamme pooride suur täiteaine nii korrosiooni kui ka mitteuhutuse suhtes vastupidavaks. Valgest tammest valmistatud veinitünnid on lekked - tõend ja hingav, muutes need kõrgeks - kvaliteetseks veinitünnide jaoks (punast tamme ei saa sel eesmärgil kasutada). Valge tamme kasutamine veinivalmistamiseks mitte ainult ei anna mahedat tamme maitset, vaid parandab ka maitset. Kuigi tammevaated on suurepärased veini vananemiseks, on need suhteliselt kallid. Selle probleemiga tegelemiseks töötati välja veinivalmistamise spetsialiseerunud tammetooted. Tammelaastude, saepuru, pulbri, plokkide, täringute ja plangude lisamine roostevabast terasest või tsemendipaakidest võib anda tammetünni - nagu aroom ja veini maitse vananemisprotsessi ajal, mille tulemuseks on vein tamm- nagu aroom ja maitsta selle originaalset maitsta. Lisaks veinitünnides ja veinivalmistamise toodetes on valge tamm ka suurepärane materjal lauatennisereketi labade jaoks. Täiendavate metsade ulatuslikul testimisel leiti, et valge tamm on materjal, mis peegeldab kõige paremini puiduomadusi viisil, mis on kasulikud lauatennise jaoks.
Punast tamme kasutatakse peamiselt mööbli, põrandakatete ja siseruumide puidust trimmimiseks. Punast tamme toodetakse peamiselt Ameerika Ühendriikides, kus on mitmesuguseid liike, kõrge saagikust ja mitmekesiseid kasvutingimusi, kuid puidu välimus ja omadused on endiselt suhteliselt sarnased. Punane tammel on suurepärased pinnavärvimisomadused, võimaldades sellel pinna töötlemise kaudu jäljendada tumedamaid puid, mille tulemuseks on mitmesuguseid värve ja mustreid, pakkudes suurepäraseid dekoratiivseid omadusi. Selle töötlemisomadused on sarnased valge tamme omadega, kuid selle liimimisomadused on paremad. Kuna Punase tamme täiteaineid pole nii rikkalikud kui valges takis, on sellel parem läbilaskvus. Punase tamme modifitseerimisel võivad säilitusained, leegi aeglustujad ja muud vedelikud puitu hõlpsalt tungida, andes sellele parema anti - korrosiooni ja leegi aeglustuvad omadused.
